Organizziamo eventi di catering & banqueting su misura per ogni esigenza del cliente, con una cucina raffinata e massima attenzione ai dettagli. Che si tratti di un evento privato, matrimonio, compleanno o incontro aziendale, ci occupiamo di ogni aspetto dell’organizzazione, offrendo menu personalizzati in Toscana, Puglia e in tutta Italia.
La nostra proposta culinaria include una vasta gamma di opzioni, spaziando dalla cucina tradizionale locale al fine dining, senza dimenticare le autentiche cucine regionali italiane. Inoltre, offriamo specialità di cucina francese e asiatica per soddisfare ogni palato ed esigenza.
Anni di esperienza in pasticceria mi permettono di creare e personalizzare torte e piccola pasticceria esattamente come le desiderate, utilizzando ingredienti freschi e proponendo abbinamenti straordinari. La combinazione tra pasticceria tradizionale e moderna vi offre la possibilità di scegliere i gusti che più amate.
Ci occupiamo di tutta la mise en place, sia per il buffet di un elegante aperitivo, sia per la cena servita, offrendo allestimenti personalizzati creati su misura in base alle esigenze del cliente, arricchiti con elementi di stagione ed ecosostenibili.
Per un evento importante, gli abbinamenti con un buon vino sono fondamentali. Per questo ci occupiamo con cura di selezionare vini locali di alta qualità, serviti alla giusta temperatura. Inoltre, offriamo un servizio bar completo, ideale sia per il dopo cena che per un aperitivo impreziosito da ottimi drink.
Antonio Di Padova
Private Chef & Catering
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